Upper Intermediate - Making a Mojito
waiguoren
May 12, 2013 at 10:45 AM posted in Transcripts with Talhttp://chinesepod.com/lessons/making-a-mojito#sthash.aLkTGUYl.dpbs
waiguoren
May 14, 2013 at 06:50 AM
Vera: 最后呢倒入苏打水或者也可以用一些雪碧
John: 你说加入就是 add in
Vera: 嗯
John: 然后倒入
Vera: 嗯
John: 也是 pour in
Vera: 对
John: 这两个差不多是吗？
Vera: 啊，但是有一点不一样的呢，就是如果这个是液体
John: 哦，liquid
Vera: 这个才可以倒
John: 哦，倒入
Vera: 嗯
John: 加入［人和］一个东西都可以加入
Vera: 嗯，是的
John: 比如说薄荷叶
Vera: 对
John: 啊，好的
Vera: 然后呢，你最后可以用薄荷叶或者是柠檬片装饰一下
6:33
waiguoren
May 13, 2013 at 12:49 PM
Vera: 然后薄荷叶
John: 薄荷是 mint
Vera: 嗯
John: Mint leaves
Vera: 对，它的叶字
John: 嗯
Vera: 还要碎冰
John: 碎冰就是冰块儿
Vera: 打碎
John: 打碎了，哦，crushed ice， 好
Vera: 然后吧，薄荷叶，唐和清柠都捣碎
John: 捣碎什么意思？
Vera: 捣是动词嘛，就是你那一个［共居］然后比较用力的，去。。。
John: Crush it
Vera: 嗯
John: 弄碎
Vera: 对的，然后把它弄碎
John: 哦
Vera: 然后还要加入碎冰和朗姆酒
waiguoren
May 13, 2013 at 08:42 AM
John: 就是配的意思
Vera: 对啊，跟配是一样的
John: 配上
Vera: 嗯，就是加上就配然后加上这些东西
John: 就是 add
Vera: 嗯
John: OK 配上一些什么？
Vera: 辅料
John: 辅料是什么？
Vera: 辅料是 ［辅是］辅助小那种 assistant 一样
John: 有点像 supplementary ingredients
Vera: 对的
John: 辅料
Vera: 嗯
John: 好的
Vera: 然后它们都决定它们要开始做莫吉托
waiguoren
May 13, 2013 at 02:08 AM
Vera: 对的
John: 哦，做主料是吗？
Vera: 嗯，主要的原料
John: OK, the main ingredient
Vera: 嗯，像主要的基酒就一些金酒啊
John: Gin
Vera: 嗯，朗姆酒
John: Rum
Vera: 威士忌
John: Whiskey
Vera: 龙舌兰
John: Tequila
Vera: 伏特加
John: Vodka
Vera: 白兰地
John: Brandy
Vera: 嗯，这些都很常见然后呢，配上一些辅料
John: 配上，配上是动词对吧？
Vera: 嗯，对的
waiguoren
May 13, 2013 at 01:18 AM
John: 然后原料是吗？
Vera: 嗯，原料
John: 原料是什么？
Vera: 原料就是你需要的那些东西。你需要调酒的那些东西
John: 包括什么冰块儿
Vera: 嗯，包括冰块儿，酒啊还有乱七八糟的
John: 就是 ingredients
Vera: 嗯
John: 那材料呢？
Vera: 材料呢，我觉得在中文到［如］比较像 materials 但是你说的话呢也可以就不能算是错
waiguoren
May 13, 2013 at 01:03 AM
Vera: 本来呢下班时候很［常见］的活动这是大家想去酒吧放松一下，可是最近禽流感流行大家不［敢］去了
John: 禽流感，啊就是那个 bird flu 对吧？
Vera: 嗯，对的，应该听说了吧
John: 知道
Vera: 所以呢，后来呢，里面有一个人就说不要去酒吧了，去我家吧因为我会调酒的，只要买一些原料就可以了
John: 调酒就是之前说的那个 mix drinks
Vera: 嗯
waiguoren
May 12, 2013 at 11:18 AM
Vera: 大家好，欢迎来到今天 ChinesPod upper-intermediate-lesson, 我是 Vera
John: Hey guys, I'm John and its Mojito time!
Vera: 嗯，激动［吧装］
John: Mojito!
Vera: 所以今天我们要讨论的就是鸡尾酒
John: 鸡尾酒 is a cocktail
Vera: 嗯，就是要 ［谈］怎么调酒
John: 调酒 so that's a verb meaning to mix drinks 对吧？
Vera: 对的，所以今天要 调的这个莫吉托
John: 莫吉托
Vera: 嗯
John: 真的？
Vera: 对啊，怎么了？
John: 很难听啊
Vera: 这个是英译啊？
John: OK, anyway, Mojitos, here we go
Vera: 嗯，那我们就先来听一下对话吧
waiguoren
May 14, 2013 at 06:00 AM7:30-8:00